Genuss, Tradition & Herzlichkeit! So lautet unsere Philosophie. Genuss, weil wir dauerhaft beste Qualität für Sie wollen: Als Gast auf unserem fränkischen Bierkeller und in unserem historischen Gasthaus mit der Hubertus- und Kachelofenstube. Nur erlesene typische und handwerklich erstklassig hergestellte Lebensmittel und Spezialitäten aus der Region sollen auf Ihren Teller! Tradition, weil wir an Überlieferungen, an alten Rezepten, am Guten vergangener Zeiten festhalten wollen. Herzlichkeit, weil wir mit Leib und Seele alles daran setzen, Ihren Aufenthalt zu einem schönen Erlebnis werden zu lassen!