In der Küche der Fisch- und Speisegaststätte Walhalla in Fürth kombinieren wir für Sie hochwertige, frische, vorzugsweise regionale, Produkte - von modern fränkisch und mediterran bis international. Alle Speisen und Getränke richten sich selbstverständlich nach Saison und Marktangebot. Sollte ein Gericht mal länger dauern, liegt es daran, dass es ganz frisch für Sie zubereitet wird - mit viel Liebe zum Detail. Soßen und Brühen werden auf klassische Art, aus Knochen, Fleisch, Gemüse und wann immer möglich mit frischen Kräutern gekocht. Der Karpfen wird nach alter Tradition in der Eisenpfanne gebacken, außerdem besitzen wir ein eigenes Fischbecken. Wir kochen mit Liebe und Frische für Sie. Ihre Gaststätte Walhalla in Fürth. Unsere Getränkekarte bietet ein gutes Sortiment von regionalen Weinbauern, sowie ausgewählte internationale Weine mit einem günstigen Preis-Leistungsverhältnis. Aber auch verschiedene Biere und sehr feine fränkische Obstedelbrände. Neben unserer Speisekarte bieten wir auch ein vielseitiges Angebot an Menüvorschlägen für Ihre Familienfeier oder Geschäftsessen, die bei uns garantiert ein Erfolg werden.