Das Knoblauchsland liegt im Städtedreieck Nürnberg – Fürth – Erlangen und bildet eines der größten zusammenhängenden Gemüseanbaugebiete Bayerns. Es verfügt über eine Anbaufläche von ca. 385 ha Freiland sowie ca. 30 ha Unterglasanbau. Franken – Gemüse ist die genossenschaftliche Vermarktungsorganisation von ca. 50 Knoblauchsländer Betrieben. Wir bieten stets erntefrische Salate und Gemüse nach Saison und sind in den Wintermonaten ein leistungsfähiger Partner für europäische Importwaren. Wir beliefern regional und überregional tätige Großhändler sowie Zentrallager des LEH in ganz Deutschland mit modernen Kühlfahrzeugen